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稻瘟菌素（稻瘟菌素）

105次瀏覽 | 更新時(shí)間：2023-03-04

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稻瘟菌素

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特性

由稻瘟病的病原菌稻梨袍(枷icudaria oryxae)產(chǎn)生的一種植物毒素，稻瘟菌素對(duì)稻梨抱自身也有毒。稻梨抱還產(chǎn)生一種含銅的’‘稻瘟毒素結(jié)合蛋白，，它同稻瘟菌素結(jié)合，使其對(duì)稻梨抱是無(wú)毒的，但不影響對(duì)水稻植物的毒性。綠原酸能與稻瘟菌素結(jié)合井使其失活。

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