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棕櫚是一種常綠喬木,屬于棕櫚科棕櫚屬,有多種名稱,如棕樹(shù)、唐棕、鐵扇棕和鬣葵等。它被廣泛栽培在暖溫帶地區(qū),包括中國(guó)、日本、印度、緬甸、美國(guó)和歐洲南部等。在中國(guó),它主要分布在秦嶺以南的各?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市),如廣東、云南和上海等。棕櫚生長(zhǎng)在海拔2000米以下的地方,具有獨(dú)特的葉形和扇形的葉子,以及肉質(zhì)的莖干和棕色的果實(shí)。它被廣泛用于城市綠化和庭院種植,也是一種常見(jiàn)的室內(nèi)盆栽植物。棕櫚
棕櫚 zōng lǘ(學(xué)名:Trachycarpus fortunei),又稱棕樹(shù)、唐棕、鐵扇棕、鬣葵等,是棕櫚屬的一種常綠喬木。棕櫚廣泛栽培于中國(guó)、日本、印度、緬甸、美國(guó)、歐洲南部等暖溫帶地區(qū);在中國(guó)主要分布在秦嶺以南,除西藏外的各?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)如廣東、云南、上海等。多生長(zhǎng)在海拔2000米以下的路邊、溝渠邊等,罕見(jiàn)野生于樹(shù)林中。 基本信息
別名
棕樹(shù)、栟櫚、并櫚、唐棕、唐棕櫚或山棕、鐵扇棕、中國(guó)扇棕、鬣葵
分布區(qū)域
廣泛栽培于中國(guó)、日本、印度等暖溫帶地區(qū);在中國(guó)主要分布在秦嶺以南,除西藏外的各?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)
科學(xué)分類
歷史演化
詞源由來(lái)
棕櫚的拉丁學(xué)名中,屬名“Trachycarpus”來(lái)源于希臘單詞“trachy”和“karpos”(拉丁轉(zhuǎn)寫(xiě)),這兩個(gè)詞的意思分別是“粗糙的”和“果實(shí)”,可能與果實(shí)外觀有關(guān)。種名“fortunei”則是為了紀(jì)念蘇格蘭園藝學(xué)家福鈞(Robert Fortune)(1812~1880)。 棕櫚在中國(guó)古代被稱作“椶櫚”“栟櫚”“并閭”或“椶樹(shù)”。“椶”通“棕”,為古今字,它的音義略同于《說(shuō)文解字》中“總,聚束也,從系,音總”中的“總”,用于形容棕櫚“皮如絲縷,總總?cè)痪凵保醋貦氨?/span>網(wǎng)狀纖維包裹的樹(shù)干。而“栟櫚”“并閭”則在《山海經(jīng)》《廣志》中被記載為“椶”的別名,后多見(jiàn)于漢人的文賦。 物種演化
美國(guó)新澤西州及南亞婆羅洲發(fā)現(xiàn)的白堊紀(jì)棕櫚科古植物化石與孢粉,是棕櫚科植物最早的化石記錄,該化石說(shuō)明在被子植物出現(xiàn)不久之后就有棕櫚科植物。 棕櫚科植物的花粉原本是較原始的單槽型,后演化為三槽型花粉,而已知較為原始的裸子植物蘇鐵(蘇鐵目)和銀杏就是單槽型花粉,與棕櫚科的花粉形態(tài)較為相似。結(jié)合現(xiàn)代植物形態(tài)及解剖特征來(lái)看,在距今約6500~7500萬(wàn)年的晚白堊紀(jì)時(shí)期,原始裸子植物類群——開(kāi)以頓目(現(xiàn)已滅絕)的植物開(kāi)始向蘇鐵目祖先種演化,在這一進(jìn)化干上,可能分化出了一個(gè)新的分支,為棕櫚科植物的祖先。 棕櫚科中的貝葉棕族(含棕櫚屬棕櫚)是現(xiàn)存的棕櫚科植物中最原始的類型。此外,棕櫚是雌雄異株的植物,且除了花序和花器官有雌雄區(qū)別的特征,其他形態(tài)沒(méi)有明顯的兩性異形,研究棕櫚的花序和花朵發(fā)育是理解棕櫚科和其他被子植物科之間進(jìn)化關(guān)系的關(guān)鍵。 形態(tài)特征
根
棕櫚科植物的根屬須根系,其作用為固定植株和吸收養(yǎng)分。棕櫚的須根發(fā)達(dá),根系淺,通常不太粗壯,有時(shí)稍微膨大,在苗期,根一開(kāi)始向下延伸,隨著植株的成長(zhǎng),在莖桿基部肥大部分的葉痕間會(huì)形成新根,向四周側(cè)下方伸展,老樹(shù)常有一部分根露出地表。 莖葉
棕櫚是常綠喬木,樹(shù)高3~10米或以上,樹(shù)干為圓柱形,直徑約10~15厘米或更粗,直立而不分枝,表面有老葉柄基部和密集的網(wǎng)狀纖維。樹(shù)冠傘形,葉片為綠色的掌狀、圓扇形,在樹(shù)干頂端簇生、向外展開(kāi),葉片深裂成30~50片具皺折的線狀劍形,寬約2.5~4厘米、長(zhǎng)約60~70厘米的裂片,裂片的先端有短2裂或2齒。葉柄長(zhǎng)75~80厘米,兩側(cè)有細(xì)圓齒,頂端有明顯戟突,基部有包圍樹(shù)干的褐色纖維狀葉鞘,通稱棕皮或棕片,痕在樹(shù)干上呈節(jié)狀分布。 花
棕櫚通常是雌雄異株的植物,花期為4月。棕櫚的圓錐肉穗花序粗壯,多次分枝,從葉腋抽出,一般可以從花序的表型鑒別出棕櫚的性別。雄花序長(zhǎng)約40厘米,上部有2~3個(gè)分枝,下部有長(zhǎng)約15~17厘米的分枝,一般只二回分枝。雄花無(wú)梗,單生或2~3朵花在小穗軸上密集著生,卵球形的花朵為黃綠色,鈍三棱;3片卵狀急尖的花萼,花冠大約是花萼的兩倍長(zhǎng)度,花瓣呈闊卵形,有6枚雄蕊,花藥為卵狀箭頭形。而雌花序長(zhǎng)約80~90厘米,有長(zhǎng)約40厘米的花序梗,上面有淡黃色的佛焰苞包著,有4~5個(gè)圓錐形分枝,下部有長(zhǎng)約35厘米的分枝,一般2~3回分枝。淡綠色的雌花無(wú)梗,通常2~3朵聚生,花朵為球形,著生在短瘤突上,花萼有3裂,萼片呈闊卵形,基部合生,卵狀近圓形的花瓣約長(zhǎng)于萼片三分之一,有6枚退化雄蕊,心皮有銀色短毛。在古代,因棕櫚初出苞的花穗花小、數(shù)量多、密集如魚(yú)子,又被稱作“棕筍”,又名木魚(yú)。 果實(shí)
果期為12月,果實(shí)呈闊腎形、腎狀球形,有臍,寬約11~12毫米,長(zhǎng)約7~9毫米,成熟時(shí)由黃色變?yōu)榈{(lán)色、灰褐色,表皮有白粉,柱頭殘留的位置在果實(shí)側(cè)面附近。種子的胚為側(cè)生,胚乳均勻、角質(zhì)。
物種分布
世界分布
中國(guó)分布
除西藏外,棕櫚在中國(guó)的主要分布地區(qū)為秦嶺以南的溫暖、濕潤(rùn)、多雨地帶。從陜西南部向南到廣東、廣西、云南,從西藏邊界向東至上海、浙江,其中各?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)均有分布。 生長(zhǎng)習(xí)性
棕櫚喜光照充足和溫暖濕潤(rùn)的氣候,相較于其他棕櫚科植物,比較耐寒和耐陰,可忍受零下14攝氏度的低溫,但不能抵受太大的晝夜溫差,長(zhǎng)江以北的冬季仍需用草覆蓋保暖。一般生長(zhǎng)在海拔2000米以下的路邊、溝渠邊等,罕見(jiàn)野生于樹(shù)林中。適合生長(zhǎng)在排水良好、濕潤(rùn)肥沃的中性、石灰性或微酸性土壤,耐輕鹽堿,也耐一定程度的干旱與水濕。抗有毒大氣污染能力強(qiáng),易風(fēng)倒,生長(zhǎng)慢,沒(méi)有嚴(yán)重的病蟲(chóng)害。 繁殖方式
自然繁殖
棕櫚科植物生長(zhǎng)速度慢,具有很強(qiáng)的自播繁衍能力,棕櫚科植物的莖桿沒(méi)有再生的能力,折斷后通常不會(huì)有芽萌生,頂芽枯死后也無(wú)法再生長(zhǎng)。因此,棕櫚通常是種子繁殖,但棕櫚是雌雄異株的植物,需要存在雄性和雌性植株,依靠風(fēng)、昆蟲(chóng)傳播花粉,授粉后才能結(jié)果。 人工繁殖
棕櫚科植物的人工繁殖方法有種子繁殖、分株繁殖、高壓繁殖和扦插繁殖等。但棕櫚不是叢生類植物,其人工繁殖主要以種子繁殖為主。種子繁殖時(shí),種植前需要對(duì)棕櫚種子進(jìn)行處理,棕櫚的種子屬于硬質(zhì)種子,具有堅(jiān)硬的內(nèi)果皮,適當(dāng)損傷種皮可促進(jìn)種子萌發(fā)。 人工種植
棕櫚的栽培歷史可以追溯到明代,一般根據(jù)不同需求種植不同性別的棕櫚,如將種子和果實(shí)作為收獲對(duì)象,需要種植雌性花的棕櫚,如果以營(yíng)養(yǎng)器官為主的綠化植物,需要種植雄性花的棕櫚。選擇靠近水源的坡地、土壤較肥沃的砂壤土或黏壤土進(jìn)行播種、育苗,棕櫚幼年階段生長(zhǎng)緩慢,需要適當(dāng)?shù)氖a蔽,3年以上的苗木即可帶土球移栽。幼苗和大苗的生長(zhǎng)過(guò)程中需要適時(shí)施肥、除雜草、割棕皮、越冬保暖,病蟲(chóng)害防治主要有葉斑病、蚧殼蟲(chóng)、田鼠等,可噴灑相應(yīng)的農(nóng)藥進(jìn)行防治。 功用價(jià)值
經(jīng)濟(jì)價(jià)值
棕櫚的果實(shí)和籽可以提煉棕櫚油,可用于烹飪、食品制造業(yè)和制作其他種類的產(chǎn)品,如肥皂。果實(shí)的外部含有大量的蠟,提取后可用于制造鞋油、蠟紙等。棕櫚的棕皮可以制作蓑衣、地毯、填充物等;棕櫚葉可用于編織帽、扇、籃、包等工藝品、防雨棚蓋、制作掃帚等;棕櫚的樹(shù)干可作為優(yōu)良的建材。隨著棕櫚產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)加工,一定程度上增加了就業(yè)機(jī)會(huì)。
觀賞價(jià)值
棕櫚四季常青、適應(yīng)力強(qiáng)、抗鹽堿性較強(qiáng)、可直接種植于海邊,這些優(yōu)點(diǎn)使其能夠作為優(yōu)良的觀賞綠化樹(shù)種,用于道路、公園、庭院和室內(nèi)的造景和綠化。 生態(tài)價(jià)值
棕櫚適應(yīng)力強(qiáng),可以種植在礦渣廢棄地,一定程度上能夠修復(fù)、凈化土壤。此外,棕櫚對(duì)空氣中的有害氣體和煙塵有較強(qiáng)的抗性和吸附能力,其棕皮、棕櫚纖維具有制成活性炭的潛力,可用作處理廢水的吸附劑。
食用價(jià)值
棕櫚的果實(shí)和花是食用的主要部分,果實(shí)主要用來(lái)榨油,棕樹(shù)花營(yíng)養(yǎng)豐富,可作為蔬菜食用。棕櫚果實(shí)榨的棕櫚油可被加工成起酥油、人造奶油等進(jìn)行食用、制作面包糕點(diǎn)等,榨油后的果渣含有豐富的類胡蘿卜素和維生素E,可用作粗飼料喂養(yǎng)家畜。而棕櫚未開(kāi)放的幼嫩花序,稱為棕苞,又叫棕筍、棕苞花或棕苞米,味甘微苦,口感較好,含有多種氨基酸、淀粉等營(yíng)養(yǎng)成分,生熟均可吃,食用方法有炒肉、煮蘿卜或燒酸湯等。 藥用價(jià)值
中醫(yī)認(rèn)為棕櫚苦、澀、平,可以收斂止血,用于吐血,衄血,尿血,便血,崩漏的治療。此外,棕櫚含有鞣質(zhì)、黃酮、甾體皂苷等化合物,使其可作為醫(yī)藥原料,用于藥物開(kāi)發(fā)。
延伸文化
在中國(guó)南方各族群中,存在著棕櫚崇拜的現(xiàn)象,人們將棕櫚樹(shù)視為村寨標(biāo)志、風(fēng)水樹(shù)、祖宗樹(shù)、生殖力、吉祥及愛(ài)情的象征。在棕櫚的相關(guān)文學(xué)中,最早把棕櫚樹(shù)作為文學(xué)意象描述的是唐代詩(shī)人杜甫,他在《枯棕》中描述了棕櫚常被采剝的現(xiàn)象,將棕櫚標(biāo)為受難人民的象征。也有其他詩(shī)人贊美棕櫚挺拔、四季常青,將其比作傲岸不屈的人格象征、堅(jiān)韌不拔的斗爭(zhēng)精神。棕櫚也作為繪畫(huà)、舞蹈藝術(shù)的表現(xiàn)題材,具體的作品有晚清畫(huà)家任頤《棕樹(shù)雙鴿》、近代畫(huà)家齊白石的《棕櫚樹(shù)》、云南紅河哈尼族人的棕扇舞等。