• 甘露糖
    甘露糖
    05-23
    甘露糖一種六碳糖甘露糖,是一種有機(jī)化合物,分子式為C6H12O6,分子量為180.156,無色或白色結(jié)晶粉末。是一種糖類,在人體代謝過程中,尤其在特定蛋白的糖基化過程中起到重要作用。
  • 鼠李糖
    鼠李糖
    05-23
    鼠李糖白色晶體的有機(jī)化合物鼠李糖又稱6-脫氧-L-甘露糖,是一種有機(jī)化合物,分子式為C6H12O5,是一種廣泛存在于植物的多糖、糖苷、植物膠和細(xì)菌多糖中的一種物質(zhì)。其甜度為蔗糖的33%,可用來測(cè)定腸道的滲透性,可用作甜味劑,還可用于生產(chǎn)香精香料,可食用。
  • 余時(shí)來
    余時(shí)來
    05-23
    余時(shí)來位于湖南邵陽市隆回縣的山峰余時(shí)來,又名白馬山,是湘中第一峰,位于隆回縣西北部。
  • 雜聚多糖
    雜聚多糖
    05-23
    雜聚多糖雜聚多糖 雜聚多糖是由多種單糖聚合而成,水解后生成不同種類的單糖。如半纖維素和粘多糖。
  • 李顯忠
    李顯忠
    05-23
    李顯忠南宋抗金名將統(tǒng)領(lǐng)宋軍進(jìn)行隆興北伐李顯忠(1109年-1177年),男,本名李世輔,綏德軍青澗(今陜西清澗)人,南宋抗金名將。李顯忠膽略過人,武藝超群。宋高宗初年,因延安失守,被迫仕金。后輾轉(zhuǎn)南下,全家老幼不幸遇害,又投于西夏,借兵攻金。紹興九年(1140年),再以兵破西夏鐵鷂子軍,回歸南宋。累授招撫司前軍都統(tǒng)制,數(shù)次抵御金軍入侵。紹興三十一年(1162年),金主完顏亮大舉南侵,李顯忠臨危受命
  • 脂肪醇
    脂肪醇
    05-23
    脂肪醇合成醇系表面活性劑的主要原料脂肪醇(Fatty alcohol)指羥基與脂肪烴基連接的醇類。通常稱含有1~2個(gè)碳原子的為低碳數(shù)脂肪醇或低級(jí)醇;3-5個(gè)碳原子的為中碳數(shù)脂肪醇或中級(jí)醇;6個(gè)碳原子以上的為高碳數(shù)脂肪醇或高級(jí)醇。較重要的有正庚醇、正辛醇、正壬醇、正癸醇、鯨蠟醇等。用于制造合成洗滌劑、化妝品、醫(yī)藥等。也用作潤(rùn)滑油的添加劑和紡織品的抗靜電劑。工業(yè)上由羰基合成或油脂氫解法制得。
  • 王大寶
    王大寶
    05-23
    王大寶宋朝時(shí)期大臣代表作《周易證義》王大寶(1094年-1170年),又名王元龜、二龜、二王,海陽縣湯頭村人(今廣東省潮安縣歸湖鎮(zhèn)),宋朝名臣。早年被選入太學(xué)讀書,1128年(南宋建炎二年)中進(jìn)士,廷試第二,成為宋代嶺南唯一的榜眼。歷任南雄州教授,樞密院計(jì)議,差監(jiān)登聞鼓院(接受士民向皇帝申訴奏稟的衙門)等職。王大寶對(duì)儒學(xué)頗有研究,尤長(zhǎng)于易學(xué),著有《諫垣秦議》、《周易證義》、《毛詩國風(fēng)證義》、《詩解
  • 蠟酯
    蠟酯
    05-23
    蠟酯高級(jí)脂肪酸和高級(jí)一元醇所組成的酯高級(jí)脂肪酸和高級(jí)一元醇所組成的酯。海洋環(huán)境中生產(chǎn)的蠟酯稱為海洋蠟酯,主要分布在海洋動(dòng)物中,以浮游動(dòng)物橈足類鏢水蚤為最突出。海洋蠟酯的脂肪酸的碳原子數(shù)一般為C14—C22,表層生物中以C20∶5和C22∶6多不飽和脂肪。
  • 符昌言
    符昌言
    05-23
    符昌言宋高宗紹興(1131——1162)間,曾應(yīng)四次鄉(xiāng)試,獲文科“免解進(jìn)士”榮銜。隆興元年(1163),遇宋孝宗趙昚登極覃恩,詔特補(bǔ)某下州文學(xué)(官名)。后升任承直郎(文散官名。
  • 金安節(jié)
    金安節(jié)
    05-23
    金安節(jié)金安節(jié) [公元一o九四年至一一七o年]字彥用。生于宋哲宗紹圣元年,卒于孝宗乾道六年,年七十七歲。天資穎悟,日記千言;博通經(jīng)史,尤精于易。宜和六年,(公元一一二四年)繇太學(xué)擢進(jìn)士第,調(diào)新建縣主簿。累遷殿中侍御史。劾秦檜兄梓附麗梁師成,梓遂罷,檜銜之。未幾,丁母憂去,不出者十八年。檜死,起知嚴(yán)州,累遷侍講給事中。孝宗時(shí),以敷文閣學(xué)士致仕。安節(jié)著有文集三十卷,及奏議、表疏、周易解,均《宋史本傳》并
  • 米糠蠟
    米糠蠟
    05-23
    米糠蠟稻米油加工中重要的副產(chǎn)品米糠蠟為淡黃色塊狀物,不溶于水,難溶于乙醇,熔點(diǎn)60~85℃,主要是高級(jí)脂肪醇和高級(jí)脂肪酸組成的酯,常溫下以沉淀析出。米糠蠟是稻米油加工中重要的副產(chǎn)品,在食品、日化、化工等方面應(yīng)用極為廣泛。
  • 糙米粉
    糙米粉
    05-23
    糙米粉糙米制成的發(fā)芽糙米保留著更多的鎂、鉀、鈣、鋅和鐵等微量元素,在韓國被稱為“褐色之米”,韓國、日本等國曾食用糙米成風(fēng)。
  • 王十朋
    王十朋
    05-23
    王十朋本詞條是多義詞,共2個(gè)義項(xiàng)南宋著名政治家、詩人王十朋(1112年11月9日—1171年8月6日),字龜齡,號(hào)梅溪。生于溫州樂清四都左原(今浙江省樂清市)梅溪村。南宋著名政治家、詩人,愛國名臣。紹興二十七年(1157年)他以“攬權(quán)”中興為對(duì),被宋高宗親擢為進(jìn)士第一(狀元)。官秘書郎。曾數(shù)次建議整頓朝政,起用抗金將領(lǐng)。孝宗立,累官侍御史,力陳抗金恢復(fù)之計(jì)。歷知饒、夔、湖、泉諸州,救災(zāi)除弊,有治績(jī)
  • 陳良翰
    陳良翰
    05-23
    陳良翰歷史官員陳良翰(1108年-1172年),字邦彥又字士楚,號(hào)塘南。浙江臺(tái)州臨海人,南宋紹興五年(1135)進(jìn)士,與福建莆田人平江令黃徹磋商詩賦,相知甚善,榮祿大夫、副都統(tǒng)黃府之岳父也。所著有《塘南陳侍講文集》二十卷、《東海塘南詩話》五卷。
  • 發(fā)芽糙米
    發(fā)芽糙米
    05-23
    發(fā)芽糙米糙米經(jīng)過發(fā)芽至適當(dāng)芽長(zhǎng)的芽體發(fā)芽糙米系指糙米經(jīng)過發(fā)芽至適當(dāng)芽長(zhǎng)的芽體,主要由幼芽和帶皮層的胚乳兩部分構(gòu)成。萌發(fā)的方法是,將糙米置于足夠的水分、適宜的溫度、充足的氧氣的條件下,吸水膨潤(rùn),胚芽萌發(fā),突破種皮,長(zhǎng)成新的個(gè)體。發(fā)芽糙米,按字面上來說就是發(fā)了芽的糙米。糙米的最大特色是含有胚芽,是一顆完整、有生命活力的種子。將糙米在一定溫度、濕度下進(jìn)行培養(yǎng),待糙米發(fā)芽到一定程度時(shí)將其干燥,所得到的由幼
  • 臨安府
    臨安府
    05-23
    臨安府本詞條是多義詞,共2個(gè)義項(xiàng)南宋臨安府臨安府,是杭州在南宋時(shí)期的府名,為南宋都城。靖康之變后,北宋淪亡,被金朝所滅。宋高宗趙構(gòu)自濟(jì)州(今山東濟(jì)寧)至藝祖龍潛之地南京應(yīng)天府(今河南商丘)登基重新建立“宋”政權(quán)。建炎三年(1129年)閏八月,宋室南遷杭州為行在所。南宋朝廷感念吳越國王錢鏐納土歸宋對(duì)宋朝的功績(jī)和對(duì)杭州的歷史貢獻(xiàn),以其故里“臨安”為府名升杭州為“臨安府”。紹興元年(1131年),升杭州
  • 雙邊發(fā)酵
    雙邊發(fā)酵
    05-23
    雙邊發(fā)酵雙邊發(fā)酵,在釀造過程中,在糖化的同時(shí),酒精發(fā)酵也同時(shí)進(jìn)行。
  • 地瓜
    地瓜
    05-23
    地瓜本詞條是多義詞,共10個(gè)義項(xiàng)旋花科番薯屬植物地瓜,方言,多指紅薯(番薯),地瓜也叫紅薯干(Sweet potato)地瓜在中國南方與北方分別指兩種不同植物的塊根,北方地區(qū)主要指紅薯,番薯;而南方部分地區(qū)(四川、重慶、湖北等地)指豆薯(沙葛),是不同的物種。它們的塊莖和塊根肥大、脆嫩多汁,富含糖分和蛋白質(zhì),各種維生素也較豐富??缮郴虺词?。老熟塊根中淀粉含量較高,可提制淀粉。并含有膳食纖維、胡蘿
  • 岳甫
    岳甫
    05-23
    岳甫本詞條是多義詞,共2個(gè)義項(xiàng)南宋吏部尚書岳甫(1137—1204),字葆真、大用,號(hào)周伯,相州湯陰(今河南)人。岳飛之孫,岳云的長(zhǎng)子,1183年(孝宗淳熙十年),岳甫知池州。1185年(淳熙十二年),提舉浙東常平。1186年(淳熙十三年),以朝奉郎知臺(tái)州兼提舉本路常平茶鹽,尋移知慶元府兼主管沿海制置司公事。1188年(淳熙十五年)除尚書左司郎官,累官至吏部尚書?!度卧~》存其詞兩首。
  • 隆興
    隆興
    05-23
    隆興本詞條是多義詞,共2個(gè)義項(xiàng)宋孝宗年號(hào)隆興是宋孝宗趙眘的年號(hào),指公元1163年—公元1164年。
  • 蕎麥粉
    蕎麥粉
    05-23
    蕎麥粉蕎麥磨成的粉蕎麥,是唯一作糧用的蓼科雙子葉植物,起源于我國。蕎麥粉是做薄餅的麥粉之一,在美洲、法國及東歐尤其受到歡迎。具有較好的營(yíng)養(yǎng)保健作用。蕎麥屬于蓼科(Polygonaceae)蕎麥屬(Fagopyrum)作物,主要有甜蕎(Fagopyrum esculentum Moench,也叫普通蕎麥)和苦蕎(Fagopyrum tararicum Gaerth,也叫韃靼蕎麥)兩個(gè)栽培品種。中國是
  • 樟樹市
    樟樹市
    05-23
    樟樹市,是中國江西省宜春市縣級(jí)市,別名清江縣。地處江西省中部,宜春市東部,鄱陽湖平原南緣,跨贛江中游兩岸。東鄰豐城市、南接吉安市新干縣、西毗新余市、北連高安市。介于東經(jīng)115°06′33″至115°42′23″,北緯27°49′07″至28°09′15″之間??偯娣e1289平方千米。屬亞熱帶季風(fēng)氣候,其特點(diǎn)是氣候濕潤(rùn),四級(jí)分明,霜期較短,日照充足。2021年末,樟樹市戶籍人口602088人???cè)丝?/div>
  • 土豆粉
    土豆粉
    05-23
    土豆粉由馬鈴薯粉條等食材制成的小吃土豆粉,是一種著名的傳統(tǒng)小吃。起源于明朝宮廷,明亡后傳入民間。因口味獨(dú)特贏得世人稱贊,流傳至今,成為中華一代名吃。相傳明朝御廚將土豆選料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏條、冷浴晾制,最終制成了土豆粉這一面食。
  • 王佐
    王佐
    05-23
    王佐本詞條是多義詞,共23個(gè)義項(xiàng)明朝南京戶部尚書王佐(1440一1512),字廷輔,山西省和順縣前虎峪村人。明成化十四年進(jìn)士。初任吏部驗(yàn)封司主事。弘治三年升吏部員外郎。七年升太常寺少卿。十八年升光祿寺光祿卿。正德二年任戶部左侍郎,三年任南京戶部尚書(正二品)。
  • 南瓜粉
    南瓜粉
    05-23
    南瓜粉由南瓜為原料加工而成的食物南瓜粉是由南瓜加工而成,南瓜粉英文名稱為Pumpkin pow-der.南瓜,又名飯瓜、金瓜、倭瓜等,屬葫蘆科一年生草本植物,含有多種氨基酸、胡蘿卜素、D族維生素、維生素E抗壞血酸、葫蘆巴堿、腺嘌呤、脂肪、葡萄糖、戊聚糖及甘露醇等成分,此外,還含有部分有機(jī)酸、無機(jī)鹽、葉黃素、葉白素、果膠以及酶等。美國瓦特(Watt)等人的分析表明,當(dāng)南瓜的蛋白質(zhì)含量為鮮重的1.1%