目前灶具分為家用灶具和中餐灶具。中餐燃氣炒菜灶額定熱流量一般小于或等60kW。 Chin
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低湯灶
用于餐飲行業(yè)的灶具
中文名
低湯灶
外文名
Chinese cooking gas applianes
用品類型
生活用品
用途
餐飲行業(yè)熬湯，火鍋行業(yè)熬料，小吃店煮面食等
消費群體
從事餐飲行業(yè)人員
正文
天狼節(jié)能低湯灶
低湯灶屬中餐灶的一種，主要用于餐飲行業(yè)熬湯，火鍋行業(yè)熬料，小吃店煮面食等。通常為平面灶。目前灶具分為家用灶具和中餐灶具。但在實際應(yīng)有中有時候界線也不是很明顯。一般熱負荷6000卡以上的為中餐灶，6000卡以下的為家庭灶具。
中餐燃氣炒菜灶額定熱流量一般小于或等60kW。
英文名稱：
Chinese cooking gas applianes
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