學(xué)院簡介
學(xué)院現(xiàn)有教職工60人，其中教授8人，副教授16人，有博士學(xué)位者24人，專業(yè)教師中100%具有碩士學(xué)位。目前有博士生導(dǎo)師4人，專兼職碩士生導(dǎo)師41人。擁有江蘇省“青藍(lán)工程”中青年學(xué)術(shù)帶頭人1名，江蘇省優(yōu)秀青年骨干教師1名。
學(xué)院現(xiàn)有生物技術(shù)、生物工程、環(huán)境工程、應(yīng)用化學(xué)、化學(xué)工程與工藝5個本科專業(yè)，有1個博士學(xué)位授權(quán)點（特種經(jīng)濟(jì)動物飼養(yǎng)），2個一級學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點（生物學(xué)、化學(xué)工程與技術(shù)），2個二級學(xué)科碩士學(xué)位授權(quán)點（生物化學(xué)與分子生物學(xué)、應(yīng)用化學(xué)）。學(xué)院下設(shè)生物技術(shù)與工程系、環(huán)境工程系和化學(xué)工程系。目前在校本科生和研究生近千人。
科研力量
學(xué)院科研力量雄厚。近五年來，先后承擔(dān)了國家自然科學(xué)基金項目、國家“863”計劃項目、國家重點科技攻關(guān)項目、江蘇省自然科學(xué)基金項目等多項省部級以上研究課題，取得了一批高水平的科研成果。在國內(nèi)外學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表論文1000余篇，出版教材6部。學(xué)院擁有一個農(nóng)業(yè)部家蠶生物技術(shù)重點開放實驗室和江蘇省化學(xué)實驗教學(xué)示范中心，12個專業(yè)基礎(chǔ)實驗室和科研實驗室，教學(xué)科研儀器設(shè)備資產(chǎn)達(dá)1500多萬元。先進(jìn)的儀器設(shè)備、豐富的實驗教學(xué)內(nèi)容、良好的教學(xué)實習(xí)基地為學(xué)院培養(yǎng)實驗技能高，動手能力強，實用與研究型的創(chuàng)新人才奠定了堅實的基礎(chǔ)。
前景展望
學(xué)院畢業(yè)生深受用人單位好評，近年來，各專業(yè)學(xué)生的就業(yè)率均在95%以上。生物與化學(xué)工程學(xué)院，作為江蘇科技大學(xué)的特色學(xué)院，在十余年的奮斗歷程中，經(jīng)過教職員工的不懈努力，在師資隊伍建設(shè)、人才培養(yǎng)、科學(xué)研究、學(xué)科建設(shè)、學(xué)院管理等各方面均取得了顯著成績。在“十二五”期間，學(xué)院將進(jìn)一步解放思想，開拓創(chuàng)新，群策群力，真抓實干，爭取做出更大的成績。
專業(yè)介紹
生物技術(shù)專業(yè)簡介
本專業(yè)培養(yǎng)能掌握系統(tǒng)的生命科學(xué)和生物技術(shù)基礎(chǔ)知識及基本操作技能，并掌握一定的管理知識，受到基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究的初步訓(xùn)練，具有良好的科學(xué)素養(yǎng)及教學(xué)、研究、開發(fā)和管理能力的生物技術(shù)高級專門人才。
主要開設(shè)生物化學(xué)、微生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、遺傳學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程、酶工程、微生物工程、細(xì)胞工程、藥理學(xué)、免疫學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)課程，并根據(jù)社會需求開設(shè)了分子遺傳學(xué)、生化技術(shù)原理、發(fā)育生物學(xué)、食品生物技術(shù)、食品分析與檢驗、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生等兩個方向（生物化學(xué)與分子生物學(xué)和食品生物技術(shù)）的專業(yè)課程；主要實踐環(huán)節(jié)包括微生物學(xué)實驗、生物化學(xué)實驗、植物生理學(xué)實驗、生理與藥理學(xué)實驗、細(xì)胞生物學(xué)實驗、遺傳學(xué)實驗、分子生物學(xué)與基因工程綜合實驗、食品分析檢測綜合實驗和認(rèn)知實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)及畢業(yè)論文等等。
本專業(yè)注重學(xué)生科學(xué)思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，擁有雄厚的實驗條件和科研教學(xué)基地，保證學(xué)生受到良好的生物技術(shù)專業(yè)知識訓(xùn)練。近幾年來，通過優(yōu)秀生選拔、大學(xué)生創(chuàng)新、參與教師科研、甚至省及國家相關(guān)競賽等方式使學(xué)生的知識掌握和運用能力得到很好鍛煉，研究生考取率逐年提高，達(dá)專業(yè)人數(shù)的20%以上。
本專業(yè)學(xué)生就業(yè)前景廣闊，可在高等院校、科研院所和生物技術(shù)、食品保健等企事業(yè)單位從事科學(xué)研究和技術(shù)開發(fā)、教學(xué)及管理等工作。
生物工程專業(yè)簡介
本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的現(xiàn)代生物工程技術(shù)的基本理論、基本知識、基本技能，具有分析和解決生物工程實際問題的基本能力，并在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域內(nèi)獲得工程師基本訓(xùn)練的高級工程技術(shù)人才。
主要開設(shè)無機及分析化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、化工原理、分子生物學(xué)、生物反應(yīng)工程、生物分離工程、酶工程、生物工程設(shè)備等課程；主要實踐環(huán)節(jié)包括物理實驗、化學(xué)實驗、微生物學(xué)實驗、生物化學(xué)實驗、生物分離工程實驗、發(fā)酵工程實驗、藥劑及藥物分析實驗和電工基礎(chǔ)實驗、認(rèn)識實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、計算機實習(xí)、課程設(shè)計、科研訓(xùn)練、專業(yè)課程實驗及畢業(yè)設(shè)計（論文）等。
本專業(yè)的畢業(yè)生應(yīng)掌握生物工程產(chǎn)品生產(chǎn)的基本原理、分析檢測手段和工程設(shè)計方法；掌握現(xiàn)代生物工程相關(guān)的基本理論、基本知識和基本實驗技能；以及具有較強的外語和計算機應(yīng)用能力；具有創(chuàng)新意識以及新產(chǎn)品與新技術(shù)研究開發(fā)的能力；具有開展獨立工作的能力和較強的組織管理能力；掌握資料查詢、文獻(xiàn)檢索及運用現(xiàn)代信息技術(shù)獲取相關(guān)信息的基本方法；具有一定的實驗設(shè)計能力及歸納、整理、分析實驗結(jié)果，撰寫論文，參與學(xué)術(shù)交流的能力。
本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在工業(yè)、醫(yī)藥、化工、保健品等生物技術(shù)與工程相關(guān)領(lǐng)域的企事業(yè)單位、高?？蒲袡C構(gòu)或行政管理部門從事生物工程相關(guān)的設(shè)計、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)等工作。
環(huán)境工程專業(yè)簡介
本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的環(huán)境科學(xué)與工程學(xué)科的理論基礎(chǔ)、具備從事環(huán)境污染控制、環(huán)境監(jiān)測與評價、環(huán)境規(guī)劃與管理等工作能力的高級工程技術(shù)人才。
開設(shè)主要課程：英語、高等數(shù)學(xué)、普通物理學(xué)、工程制圖、CAD基礎(chǔ)、計算機基礎(chǔ)、計算機程序設(shè)計、無機及分析化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、環(huán)境工程微生物學(xué)、儀器分析與環(huán)境監(jiān)測、水污染控制工程、大氣污染控制工程、固體廢物處理工程、噪聲控制工程、給水排水工程結(jié)構(gòu)、水處理構(gòu)筑物設(shè)計、環(huán)境評價與規(guī)劃、環(huán)境管理與環(huán)境法、環(huán)境修復(fù)工程等。
本專業(yè)注重基礎(chǔ)理論知識的教學(xué)，并通過強化英語、計算機應(yīng)用和實踐環(huán)節(jié)的教學(xué)，通過實行優(yōu)秀生培養(yǎng)制度，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)、創(chuàng)新精神和工程能力。本專業(yè)擁有充足的實驗教學(xué)場所、先進(jìn)的實驗設(shè)備和分析測試儀器，擁有穩(wěn)定的實習(xí)基地，人才培養(yǎng)手段和條件可為培養(yǎng)目標(biāo)的實現(xiàn)提供強而有力的支持。
本專業(yè)畢業(yè)生社會需求量大，就業(yè)前景廣闊。畢業(yè)生可在市政建設(shè)部門、工礦企業(yè)（包括合資企業(yè)）、科研院所、高等學(xué)校、政府環(huán)境管理部門等工作單位從事工程設(shè)計、科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)、教學(xué)及管理等工作；也可以報考環(huán)境工程、市政工程、給水排水、環(huán)境科學(xué)等相關(guān)專業(yè)研究生。
化學(xué)工程與工藝專業(yè)簡介
本專業(yè)培養(yǎng)具備化學(xué)工程與化學(xué)工藝方面的知識，能在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保和軍工等部門從事工程設(shè)計、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學(xué)研究等方面工作的高級工程技術(shù)人才。
本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)工程學(xué)與化學(xué)工藝學(xué)等方面的基本理論和基本知識，受到化學(xué)與化工實驗技能、工程實踐、計算機應(yīng)用、科學(xué)研究與工程設(shè)計方法的基本訓(xùn)練．具有對現(xiàn)有企業(yè)的生產(chǎn)過程進(jìn)行模擬優(yōu)化、革新改造，對新過程進(jìn)行開發(fā)設(shè)計和對新產(chǎn)品進(jìn)行研制的基本能力。
開設(shè)的主要課程有數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)基礎(chǔ)、化工數(shù)學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、化工熱力學(xué)、化工傳遞過程、化學(xué)反應(yīng)工程、化工工藝學(xué)和化工分離工程以及實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)（包括化學(xué)與化工基礎(chǔ)實驗、認(rèn)識實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、計算機應(yīng)用及上機實踐、課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計等）。
本專業(yè)的畢業(yè)生可到科研單位、高等院校從事科學(xué)教學(xué)工作，或到化工、石油化工、輕工、高分子材料、食品及醫(yī)藥工程、能源、冶金等工業(yè)部門或環(huán)保、質(zhì)檢等部門從事科學(xué)研究、技術(shù)開發(fā)、工藝設(shè)計和管理等工作，也可以到金融、商檢、公安、外貿(mào)、海關(guān)、政府部門等系統(tǒng)從事相關(guān)工作。
應(yīng)用化學(xué)專業(yè)
本專業(yè)培養(yǎng)較系統(tǒng)的掌握化學(xué)的基本理論、基本知識和較強的實驗技能，能在科研機構(gòu)、高等院校及企事業(yè)單位等從事科學(xué)研究、教學(xué)及管理工作，德、智、體全面發(fā)展的高級專門技術(shù)人才。
主要課程有無機化學(xué)、分析化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)、結(jié)構(gòu)化學(xué)、化工原理、儀器分析、化工制圖、高分子化學(xué)、材料化學(xué)、工業(yè)分析、藥物化學(xué)、涂料化學(xué)、精細(xì)化學(xué)品化學(xué)、化工設(shè)備與儀表、無機合成與制備化學(xué)、天然產(chǎn)物化學(xué)、食品分析、環(huán)境分析與檢測及有機合成等課程。
本專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)化學(xué)化工的基礎(chǔ)知識、基本理論、基本技能以及相關(guān)的工程技術(shù)知識，受到基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究方面的科學(xué)思維和科學(xué)實驗訓(xùn)練，具有較好的科學(xué)素養(yǎng)，具備運用所學(xué)知識和實驗技能進(jìn)行應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)和科技管理的基本技能。畢業(yè)生就業(yè)面廣，可在應(yīng)用化學(xué)及與應(yīng)用化學(xué)相關(guān)的科學(xué)技術(shù)和其它領(lǐng)域開展產(chǎn)品開發(fā)和研究工作，也可在化學(xué)、化工、生物制藥、環(huán)境、材料等企業(yè)從事分析、商品檢測、環(huán)境監(jiān)測和藥物的合成、材料的制備與應(yīng)用等工作。
