學院簡介
學院現(xiàn)有教職工60人，其中教授8人，副教授16人，有博士學位者24人，專業(yè)教師中100%具有碩士學位。目前有博士生導師4人，專兼職碩士生導師41人。擁有江蘇省“青藍工程”中青年學術(shù)帶頭人1名，江蘇省優(yōu)秀青年骨干教師1名。
學院現(xiàn)有生物技術(shù)、生物工程、環(huán)境工程、應(yīng)用化學、化學工程與工藝5個本科專業(yè)，有1個博士學位授權(quán)點（特種經(jīng)濟動物飼養(yǎng)），2個一級學科碩士學位授權(quán)點（生物學、化學工程與技術(shù)），2個二級學科碩士學位授權(quán)點（生物化學與分子生物學、應(yīng)用化學）。學院下設(shè)生物技術(shù)與工程系、環(huán)境工程系和化學工程系。目前在校本科生和研究生近千人。
科研力量
學院科研力量雄厚。近五年來，先后承擔了國家自然科學基金項目、國家“863”計劃項目、國家重點科技攻關(guān)項目、江蘇省自然科學基金項目等多項省部級以上研究課題，取得了一批高水平的科研成果。在國內(nèi)外學術(shù)刊物上發(fā)表論文1000余篇，出版教材6部。學院擁有一個農(nóng)業(yè)部家蠶生物技術(shù)重點開放實驗室和江蘇省化學實驗教學示范中心，12個專業(yè)基礎(chǔ)實驗室和科研實驗室，教學科研儀器設(shè)備資產(chǎn)達1500多萬元。先進的儀器設(shè)備、豐富的實驗教學內(nèi)容、良好的教學實習基地為學院培養(yǎng)實驗技能高，動手能力強，實用與研究型的創(chuàng)新人才奠定了堅實的基礎(chǔ)。
前景展望
學院畢業(yè)生深受用人單位好評，近年來，各專業(yè)學生的就業(yè)率均在95%以上。生物與化學工程學院，作為江蘇科技大學的特色學院，在十余年的奮斗歷程中，經(jīng)過教職員工的不懈努力，在師資隊伍建設(shè)、人才培養(yǎng)、科學研究、學科建設(shè)、學院管理等各方面均取得了顯著成績。在“十二五”期間，學院將進一步解放思想，開拓創(chuàng)新，群策群力，真抓實干，爭取做出更大的成績。
專業(yè)介紹
生物技術(shù)專業(yè)簡介
本專業(yè)培養(yǎng)能掌握系統(tǒng)的生命科學和生物技術(shù)基礎(chǔ)知識及基本操作技能，并掌握一定的管理知識，受到基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究的初步訓練，具有良好的科學素養(yǎng)及教學、研究、開發(fā)和管理能力的生物技術(shù)高級專門人才。
主要開設(shè)生物化學、微生物學、細胞生物學、遺傳學、分子生物學、基因工程、酶工程、微生物工程、細胞工程、藥理學、免疫學等專業(yè)基礎(chǔ)課程，并根據(jù)社會需求開設(shè)了分子遺傳學、生化技術(shù)原理、發(fā)育生物學、食品生物技術(shù)、食品分析與檢驗、食品營養(yǎng)與衛(wèi)生等兩個方向（生物化學與分子生物學和食品生物技術(shù)）的專業(yè)課程；主要實踐環(huán)節(jié)包括微生物學實驗、生物化學實驗、植物生理學實驗、生理與藥理學實驗、細胞生物學實驗、遺傳學實驗、分子生物學與基因工程綜合實驗、食品分析檢測綜合實驗和認知實習、生產(chǎn)實習及畢業(yè)論文等等。
本專業(yè)注重學生科學思維和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，擁有雄厚的實驗條件和科研教學基地，保證學生受到良好的生物技術(shù)專業(yè)知識訓練。近幾年來，通過優(yōu)秀生選拔、大學生創(chuàng)新、參與教師科研、甚至省及國家相關(guān)競賽等方式使學生的知識掌握和運用能力得到很好鍛煉，研究生考取率逐年提高，達專業(yè)人數(shù)的20%以上。
本專業(yè)學生就業(yè)前景廣闊，可在高等院校、科研院所和生物技術(shù)、食品保健等企事業(yè)單位從事科學研究和技術(shù)開發(fā)、教學及管理等工作。
生物工程專業(yè)簡介
本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的現(xiàn)代生物工程技術(shù)的基本理論、基本知識、基本技能，具有分析和解決生物工程實際問題的基本能力，并在生物技術(shù)與工程領(lǐng)域內(nèi)獲得工程師基本訓練的高級工程技術(shù)人才。
主要開設(shè)無機及分析化學、有機化學、物理化學、生物化學、微生物學、化工原理、分子生物學、生物反應(yīng)工程、生物分離工程、酶工程、生物工程設(shè)備等課程；主要實踐環(huán)節(jié)包括物理實驗、化學實驗、微生物學實驗、生物化學實驗、生物分離工程實驗、發(fā)酵工程實驗、藥劑及藥物分析實驗和電工基礎(chǔ)實驗、認識實習、生產(chǎn)實習、計算機實習、課程設(shè)計、科研訓練、專業(yè)課程實驗及畢業(yè)設(shè)計（論文）等。
本專業(yè)的畢業(yè)生應(yīng)掌握生物工程產(chǎn)品生產(chǎn)的基本原理、分析檢測手段和工程設(shè)計方法；掌握現(xiàn)代生物工程相關(guān)的基本理論、基本知識和基本實驗技能；以及具有較強的外語和計算機應(yīng)用能力；具有創(chuàng)新意識以及新產(chǎn)品與新技術(shù)研究開發(fā)的能力；具有開展獨立工作的能力和較強的組織管理能力；掌握資料查詢、文獻檢索及運用現(xiàn)代信息技術(shù)獲取相關(guān)信息的基本方法；具有一定的實驗設(shè)計能力及歸納、整理、分析實驗結(jié)果，撰寫論文，參與學術(shù)交流的能力。
本專業(yè)學生畢業(yè)后可在工業(yè)、醫(yī)藥、化工、保健品等生物技術(shù)與工程相關(guān)領(lǐng)域的企事業(yè)單位、高?？蒲袡C構(gòu)或行政管理部門從事生物工程相關(guān)的設(shè)計、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)等工作。
環(huán)境工程專業(yè)簡介
本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的環(huán)境科學與工程學科的理論基礎(chǔ)、具備從事環(huán)境污染控制、環(huán)境監(jiān)測與評價、環(huán)境規(guī)劃與管理等工作能力的高級工程技術(shù)人才。
開設(shè)主要課程：英語、高等數(shù)學、普通物理學、工程制圖、CAD基礎(chǔ)、計算機基礎(chǔ)、計算機程序設(shè)計、無機及分析化學、有機化學、物理化學、化工原理、環(huán)境工程微生物學、儀器分析與環(huán)境監(jiān)測、水污染控制工程、大氣污染控制工程、固體廢物處理工程、噪聲控制工程、給水排水工程結(jié)構(gòu)、水處理構(gòu)筑物設(shè)計、環(huán)境評價與規(guī)劃、環(huán)境管理與環(huán)境法、環(huán)境修復(fù)工程等。
本專業(yè)注重基礎(chǔ)理論知識的教學，并通過強化英語、計算機應(yīng)用和實踐環(huán)節(jié)的教學，通過實行優(yōu)秀生培養(yǎng)制度，培養(yǎng)學生的綜合素質(zhì)、創(chuàng)新精神和工程能力。本專業(yè)擁有充足的實驗教學場所、先進的實驗設(shè)備和分析測試儀器，擁有穩(wěn)定的實習基地，人才培養(yǎng)手段和條件可為培養(yǎng)目標的實現(xiàn)提供強而有力的支持。
本專業(yè)畢業(yè)生社會需求量大，就業(yè)前景廣闊。畢業(yè)生可在市政建設(shè)部門、工礦企業(yè)（包括合資企業(yè)）、科研院所、高等學校、政府環(huán)境管理部門等工作單位從事工程設(shè)計、科學研究、技術(shù)開發(fā)、教學及管理等工作；也可以報考環(huán)境工程、市政工程、給水排水、環(huán)境科學等相關(guān)專業(yè)研究生。
化學工程與工藝專業(yè)簡介
本專業(yè)培養(yǎng)具備化學工程與化學工藝方面的知識，能在化工、煉油、冶金、能源、輕工、醫(yī)藥、環(huán)保和軍工等部門從事工程設(shè)計、技術(shù)開發(fā)、生產(chǎn)技術(shù)管理和科學研究等方面工作的高級工程技術(shù)人才。
本專業(yè)學生主要學習化學工程學與化學工藝學等方面的基本理論和基本知識，受到化學與化工實驗技能、工程實踐、計算機應(yīng)用、科學研究與工程設(shè)計方法的基本訓練．具有對現(xiàn)有企業(yè)的生產(chǎn)過程進行模擬優(yōu)化、革新改造，對新過程進行開發(fā)設(shè)計和對新產(chǎn)品進行研制的基本能力。
開設(shè)的主要課程有數(shù)學、物理、化學基礎(chǔ)、化工數(shù)學、物理化學、化工原理、化工熱力學、化工傳遞過程、化學反應(yīng)工程、化工工藝學和化工分離工程以及實踐性教學環(huán)節(jié)（包括化學與化工基礎(chǔ)實驗、認識實習、生產(chǎn)實習、計算機應(yīng)用及上機實踐、課程設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計等）。
本專業(yè)的畢業(yè)生可到科研單位、高等院校從事科學教學工作，或到化工、石油化工、輕工、高分子材料、食品及醫(yī)藥工程、能源、冶金等工業(yè)部門或環(huán)保、質(zhì)檢等部門從事科學研究、技術(shù)開發(fā)、工藝設(shè)計和管理等工作，也可以到金融、商檢、公安、外貿(mào)、海關(guān)、政府部門等系統(tǒng)從事相關(guān)工作。
應(yīng)用化學專業(yè)
本專業(yè)培養(yǎng)較系統(tǒng)的掌握化學的基本理論、基本知識和較強的實驗技能，能在科研機構(gòu)、高等院校及企事業(yè)單位等從事科學研究、教學及管理工作，德、智、體全面發(fā)展的高級專門技術(shù)人才。
主要課程有無機化學、分析化學、有機化學、物理化學、結(jié)構(gòu)化學、化工原理、儀器分析、化工制圖、高分子化學、材料化學、工業(yè)分析、藥物化學、涂料化學、精細化學品化學、化工設(shè)備與儀表、無機合成與制備化學、天然產(chǎn)物化學、食品分析、環(huán)境分析與檢測及有機合成等課程。
本專業(yè)學生主要學習化學化工的基礎(chǔ)知識、基本理論、基本技能以及相關(guān)的工程技術(shù)知識，受到基礎(chǔ)研究和應(yīng)用基礎(chǔ)研究方面的科學思維和科學實驗訓練，具有較好的科學素養(yǎng)，具備運用所學知識和實驗技能進行應(yīng)用研究、技術(shù)開發(fā)和科技管理的基本技能。畢業(yè)生就業(yè)面廣，可在應(yīng)用化學及與應(yīng)用化學相關(guān)的科學技術(shù)和其它領(lǐng)域開展產(chǎn)品開發(fā)和研究工作，也可在化學、化工、生物制藥、環(huán)境、材料等企業(yè)從事分析、商品檢測、環(huán)境監(jiān)測和藥物的合成、材料的制備與應(yīng)用等工作。
