《酒店業(yè)人力資源管理》是2002年大連理工大學出版社出版的圖書，作者是瑪莉?L.蒙納徹、湯姆?鮑姆、富蘭克?M.戈。

出版時間

2002-9-1

裝幀

平裝(無盤)

ISBN

9787561120729

頁數(shù)

355

定價

39.50

作者

瑪莉?L.蒙納徹、湯姆?鮑姆、富蘭克?M.戈

目錄

第一章 人力資源――服務質(zhì)量的關鍵

第二章 交流

第三章 領導藝術

第四章 員工激勵

第五章 沖突解決

第六章 壓力及應對

第七章 制定決策

第八章 培訓結(jié)構

第九章 組織發(fā)展

第十章 戰(zhàn)略的制定和實施計劃

附錄 自我測評得分答案

名詞解釋

參考文獻

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內(nèi)容簡介

本書主要從個人、團體、企業(yè)三個層次方面，就人力資源管理的各種技能和相關策略進行了論述，提出了許多人力資源管理的方法和技巧，它們包括如下方面：交流、領導藝術、員工激勵、沖突的處理、壓力與應對、決策、培訓、組織發(fā)展及總的指導方針。

本書特點如下：

強調(diào)理論聯(lián)系實際。每章都配有自我測評、復習題、技能強化練習、案例分析及與案例相關的討論題。文章通過測評結(jié)果出現(xiàn)的各種可能性展開對其相應策略的論述。讀者可根據(jù)自己的測評結(jié)果，通過系統(tǒng)的學習，有針對性地提高自己的管理技能。

視角新穎。本書對一些新的話題如：沖突的處理、壓力與應對、組織發(fā)展，做了詳細探討；而對于其他一些常規(guī)內(nèi)容，如：與培訓相關的員工招聘，與員工激勵相關的工資獎金設定、工作分析、績效評估等，講解時則是或從總體上把握，或從另一角度論述，與其他書籍鮮有重復。足見作者觀點獨特、視角新穎。

具有很高的實用性。我國目前在酒店及旅游業(yè)人力資源管理方面的書籍甚少。酒店業(yè)類學校目前所使用的教材有的是國外原版書籍，有的是一些高校出版的教材。它們的普遍特征是理論性較強而實用性不足，本書彌補了這一不足，并直接面向大、中、小、型酒店及旅游公司的管理人員，以及有志于從事這一行業(yè)的人員，為他們提供了一本極有價值的參考書。

原書（英文版）語言簡練、淺顯易懂、風格大眾化，譯者的風格也與作者類似，便于讀者閱讀理解。本書（中文版）還給出了相關專業(yè)名詞的中英文對照，便于讀者學習研究。