糖醋皮蛋是一道特色美食,主要由皮蛋 青椒等制作而成

中文名

糖醋皮蛋

主要食材

皮蛋

分類

糖醋

口味

糖醋

營(yíng)養(yǎng)成分

蛋白質(zhì)

制作方法

制作材料
材料用量
少許
淀粉適量
兩小勺
兩小勺
皮蛋5個(gè)
展開表格制作步驟
1. 皮蛋切四瓣裹上淀粉,可以炸也可以不炸,我趕時(shí)間,所以今天沒(méi)有炸。
2. 鍋內(nèi)到油燒熱,放兩小勺白糖,融化后放切塊青椒。
3. 倒入皮蛋,放少許鹽,兩小勺醋,歐了,出鍋[1]