富川臍橙，廣西壯族自治區(qū)賀州市富川瑤族自治縣特產，中國國家地理標志產品。

富川臍橙以其色澤鮮艷，肉質脆嫩、風味濃郁、蜜甜、無核、化渣等極佳品質而著名。富川臍橙獲得過“第一好吃臍橙”稱號。

中文名

富川臍橙

亞屬

柑橘亞屬

別名

臍橙

界

植物界

門

被子植物門

綱

雙子葉植物綱

亞綱

原始華被亞綱

目

云香目

亞目

云香亞目

科

云香科

亞科

柑橘亞科

屬

柑橘屬

外文名

Fuchuan navel orange

種

甜橙

分布區(qū)域

廣西富川瑤族自治縣

特點

肉質脆嫩、風味濃郁、無核、化渣

批準時間

2017年12月29日

主產區(qū)

立新農場

功用

生津止渴，和胃健脾

地理標志

國家質檢總局地理標志產品

獲得榮譽

第一好吃臍橙

審批文號

國家質檢總局2017年第117號公告

性味

涼、甘、酸

品質特點

色澤鮮艷、肉質脆嫩

產品特點

富川臍橙特點

富川臍橙，色澤鮮艷，肉質脆嫩、風味濃郁、無核、化渣而著名。具有止咳化痰、消食健胃的功效。可溶性固形物（主要指含糖量）高達13%－15%，總酸量0.6－0.7%，固酸比10：05，可食率74%，果實富含維生素C、鈣、磷、鐵等人體所需的營養(yǎng)物質。富川臍橙是中性果，適合于任何人群食用。

富川臍橙果汁中含可溶性固型物百分比達11%－15%，每100毫升果汁中含糖11－12克，含檸檬酸0.8－0.95克，維生素C55－75毫克，并含豐富的維生素B1、胡蘿卜素等數(shù)十種人體必需的微量元素。

產地環(huán)境

富川瑤族自治縣位于廣西賀州市桂東北山區(qū)，四面環(huán)山，中間低落，略呈橢圓形盆地，地勢北高南低，該縣處于桂、粵、湘三省區(qū)交匯處，總面積1572平方公里，人口32萬，縣城距廣州市350公里、桂林市220公里。富川縣屬亞熱帶季風氣候區(qū)，年平均氣溫19℃，年降雨量1500－2000毫米，適宜發(fā)展農業(yè)、畜牧業(yè)和亞熱帶經濟作物。其中，臍橙種植是富川瑤族自治縣的一大特色，所產優(yōu)質臍橙“紐荷爾”“羅伯遜”等品種品質極佳，具有果大、鮮艷、香甜、脆嫩、無核的特點。

歷史淵源

富川臍橙

富川種植柑橘的歷史源遠流長，其有文字記載的縣志現(xiàn)僅存的清乾隆二十二年（1757年）和清光緒十六年（1890年）兩種版本都有種植記錄。富川臍橙從1981年批量種植，經歷了35個春秋。

2014年4月25日，富川瑤族自治縣制定并實施《富川臍橙產業(yè)發(fā)展暫行辦法》和《富川臍橙地理標志證明商標管理規(guī)定》，2016年9月29日，廣西壯族自治區(qū)第十二屆人民代表大會常務委員會第25次會議通過并公布實施《富川瑤族自治縣富川臍橙產業(yè)保護條例》，2016年，廣西壯族自治區(qū)質監(jiān)局已批準富川臍橙系列廣西地方標準五個，分別是：DB45/T1264-2015富川臍橙產地環(huán)境條件、DB45/T1396-2016綠色食品富川臍橙生產技術規(guī)程、DB45/T1401-2016柑桔樹脂病防治技術規(guī)程、DB45/T1402-2016柑桔潰瘍病防治技術規(guī)程、DB45/T1403-2016柑桔線蟲病防治技術規(guī)程。

生產情況

2013年，富川縣新種臍橙2.1萬畝，水果總面積43.81萬畝，其中臍橙27.2萬畝，年內掛果20萬畝，預計產量達30萬噸，可實現(xiàn)產值9億元。當今，富川縣遵循“國際化、規(guī)?；?、專業(yè)化、區(qū)域化、標準化、品牌化”的要求，按照“擴大產業(yè)規(guī)模、提高管理水平；鮮食加工并舉、優(yōu)化產業(yè)結構；延伸產業(yè)鏈條、構建產業(yè)集群；強化市場營銷、打造果業(yè)品牌”的思路，著力從注重數(shù)量向注重質量轉變、從注重生產向注重營銷轉變，使該縣的臍橙產業(yè)駛入了高速發(fā)展的快車道，成為了廣西最大的臍橙生產基地和該縣農業(yè)經濟的第一支柱大產業(yè)。

富川縣臍橙產業(yè)從種植、加工到營銷形成了產業(yè)鏈，2013年臍橙生產果場1600多家，營銷企業(yè)50多家，水果加工企業(yè)15家，擁有水果加工生產線80多條，年加工處理水果能力30萬噸以上，果品包裝箱生產企業(yè)2家，年生產果品包裝箱2000萬個，全縣以臍橙為主的水果業(yè)從業(yè)人員達5萬人。

2014年，富川縣啟動了第八批國家臍橙綜合標準化示范區(qū)項目，通過建立起覆蓋全縣臍橙生產的選種、育苗、栽培、采摘、分級、包裝、儲藏等標準體系，力爭在三年內實現(xiàn)全縣臍橙達綠色示范區(qū)標準，以標準化生產提升臍橙品質，把“富川臍橙”打造成國內外知名品牌，全面提高“富川臍橙”的市場競爭力。

富川縣按照《國家農業(yè)標準化示范區(qū)管理辦法》要求，通過推廣“公司+基地+合作社+標準化+農戶”生產經營模式，以企業(yè)帶動基地、合作社、農戶采用新品種、新技術，不斷提高臍橙種植標準化水平；通過創(chuàng)建廣西國有農墾立新農場1000畝國家臍橙綜合標準化示范區(qū)核心區(qū)，示范帶動全縣10個連片千畝臍橙種植基地開展標準化建設。

2017年，富川瑤族自治縣富川臍橙種植面積突破30萬畝，覆蓋全縣70%的耕地和80%以上的農戶，建成了廣西最大的臍橙生產基地，全縣臍橙產量30萬噸，產值超過6億元，果農人均年增收5000多元，帶動了10萬多瑤鄉(xiāng)林農增收致富，成為名副其實的“黃金產業(yè)”。

產品榮譽

1995年，富川臍橙獲第二屆全國農業(yè)博覽會金獎。

2001年，富川臍橙獲國際農牧業(yè)科技成果推廣博覽會金獎。

2005年，富川臍橙被指定為中國—東盟博覽會產品。

2006年，富川臍橙獲“中國名牌農產品”稱號。

2009年，富川臍橙被核準注冊為國家地理標志證明商標。

2010年，富川獲“中國臍橙之鄉(xiāng)”稱號。

2012年，富川臍橙被廣西壯族自治區(qū)評為著名商標。

2017年12月29日，原國家質檢總局批準對“富川臍橙”實施地理標志產品保護。

2019年11月15日，富川臍橙入選中國農業(yè)品牌目錄。

地理標志

地域保護范圍

富川臍橙產地范圍為廣西壯族自治區(qū)賀州市富川瑤族自治縣國有立新農場、富陽鎮(zhèn)、古城鎮(zhèn)、蓮山鎮(zhèn)、白沙鎮(zhèn)、新華鄉(xiāng)、福利鎮(zhèn)、石家鄉(xiāng)、葛坡鎮(zhèn)、麥嶺鎮(zhèn)、朝東鎮(zhèn)、城北鎮(zhèn)、柳家鄉(xiāng)。

質量技術要求

一、品種

紐荷爾、華臍、紅肉臍橙等品種。

二、立地條件

土壤質地疏松肥沃，pH值5.5至6.5，土層厚≥80厘米，地下水位≥1米。

三、栽培管理

1.苗木培育：嫁接培育。

2.定植：每畝33株至56株。

3.定植時間：春植，秋植。

4.病蟲害防治：以農業(yè)防治為主，物理防治、生物防治為輔，適時進行化學防治。

5.環(huán)境、安全要求：農藥、化肥的使用必須按國家規(guī)定標準使用，使用化學品必須符合國家的相關規(guī)定，不得污染環(huán)境和農產品。

四、采收

先熟先采，結果多的先采，標準果先采。

五、質量特色

1.感觀特征：色澤鮮艷、肉質脆嫩、風味濃郁、富有香氣、無核、化渣，汁胞橙黃色，排列整齊，果汁甜酸適口。

2.理化指標：

項目指標
可溶性固形物（%）≥12
總酸量（克/100毫升）0.5～0.7
固酸比≥20
可食率（%）≥73
單果重（g）170～300

3.安全及其他質量技術要求：產品安全及其他質量技術要求必須符合國家相關規(guī)定。

專用標志使用

富川臍橙地理標志證明商標

富川臍橙產地范圍內的生產者，可向廣西壯族自治區(qū)賀州市富川瑤族自治縣質量技術監(jiān)督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請，經廣西壯族自治區(qū)質量技術監(jiān)督局審核，報質檢總局核準后予以公告。富川臍橙的檢測機構由廣西壯族自治區(qū)質量技術監(jiān)督局在符合資質要求的檢測機構中選定。

臍橙保存

富川臍橙

富川臍橙的最佳采摘時間在11月下旬至12月中旬，這期間的果實含水份高耐貯藏，因富川本地的臍橙種植面積大，產量高，很多臍橙采摘以后都要入庫貯藏。臍橙貯藏保鮮的條件是6～8℃的適宜溫度，80%左右的相對濕度，并要求庫內能保持清新的空氣。臍橙剛入庫時帶入大量田間熱量很容易造成庫內處于高溫高濕，因此，必須日夜打開通風窗通風，降溫降濕。遇到大晴天的中午、氣溫過高時，宜日關夜開，導入夜間冷空氣使庫內溫度降到貯藏的適宜溫度。妥善的將果房保持較低而穩(wěn)定的溫度，臍橙可貯藏達半年之久。同時適宜而穩(wěn)定的相對濕度是臍橙貯藏好壞的重要因素，相對濕度過低，水果失水加快，外觀變劣，風味變差；相對濕度過高又可能引起腐爛。